Россияне перешли с мяса на тыкву и картошку от безысходности

Россияне перешли с мяса на тыкву и картошку от безысходности

11 января 2017

Некоторые эксперты отмечают, что изменение вкусовых предпочтений граждан ведет к оздоровлению нации.

Росстат опубликовал очередной ежегодный сборник «Регионы России. Социально-экономические показатели». Согласно документу, ознакомиться с которым можно на официальном сайте ведомства, в последние годы граждане РФ стали есть меньше мяса, рыбы, молочных продуктов и сахара, отдавая при этом предпочтение овощам, потребление которых наоборот резко возросло.

В частности, в период с 2013 по 2015 годы среднестатистический россиянин съедал мяса на 2 кг меньше, чем в предыдущие годы. На 5 кг сократилась в его рационе рыба, на 9 кг уменьшилась доля молочных продуктов и на 1 кг — сахара.

При этом в год на каждого жителя страны приходится 112 кг картошки, что на 1 кг больше, чем раньше. Также россияне теперь намного охотнее употребляют в пищу тыкву, кабачки и арбузы.

Что касается хлеба, то его в России едят в прежних объемах, свидетельствуют статистика.

В принципе, причина заметного изменения вкусовых предпочтений граждан лежит на поверхности — в последние годы в стране значительно выросли цены, а доходы населения, наоборот, ощутимо упали. Многим уже просто не по карману привычные ранее продукты и они вынуждены отказываться от того же подорожавшего мяса. Сыграла здесь свою роль и экономическая политика — в частности, введенные Россией в 2014 году контрсанкции, которые также повлияли на рост ценника.

Между тем, некоторые эксперты склонны видеть во всей этой ситуации и позитивные моменты. Так, сторонники ЗОЖ уже отметили, что отказ от сахара и поедание овощей должны положительно сказаться на здоровье нации, а отказ россиян от мяса можно расценить как их стремление питаться правильно.

Напомним, по данным того же Росстата, реальные доходы жителей страны по итогам 2016 года снова упали — граждане РФ стали почти на 6% беднее, чем были год назад.


Комментарии

По теме

К этому материалу еще нет комментариев

Написать комментарий:

Лента новостей

Политика
В Петербурге активисты подали в суд на Смольный за передачу Исаакия РПЦ

В Петербурге активисты подали в суд на Смольный за передачу Исаакия РПЦ

20.01.2017 / Ответчиком в исковом заявлении выступает городской комитет имущественных отношений.

Экономика
Бесплатная приватизация может быть продлена на год

Бесплатная приватизация может быть продлена на год

16:53 / Продление бесплатной приватизации коснется лишь трех категорий граждан.

Общество
Алексей Бойков: защищать сотрудников скорой помощи должен закон, а не пистолеты или электрошокеры

Алексей Бойков: защищать сотрудников скорой помощи должен закон, а не пистолеты или электрошокеры

20.01.2017 / Главврач городской станции скорой медицинской помощи Санкт-Петербурга выступает за ужесточение законодательства в отношении тех, кто препятствует работе выездных медицинских бригад.

Происшествия
В жутком ДТП с автобусом на трассе «Нарва» один человек погиб, четыре пострадали

В жутком ДТП с автобусом на трассе «Нарва» один человек погиб, четыре пострадали

21.01.2017 / На 84 километре автодороге произошло лобовое столкновение автобуса и легкового автомобиля.

Спорт
Антон Шипулин выиграл бронзу в масс-старте на этапе Кубка мира по биатлону

Антон Шипулин выиграл бронзу в масс-старте на этапе Кубка мира по биатлону

13:53 / Золото в гонке выиграл норвежец Йоханнес Бё, опередив на последних метрах француза Кентена Фийон Майе.

В мире
Порошенко раскритиковал идею об отказе от Донбасса

Порошенко раскритиковал идею об отказе от Донбасса

13:49 / По словам украинского лидера, цель России – не Крым и Донбасс, а вся Украина.

Авто
Хорватский электрокар обошел в гонке Bugatti Veyron

Хорватский электрокар обошел в гонке Bugatti Veyron

16.01.2017 / Concept One обошел Bugatti в организованном британцами дрэг-рейсинге.

Наука
Ученые: повышение зарплаты не делает человека счастливее

Ученые: повышение зарплаты не делает человека счастливее

20.01.2017 / Европейские специалисты провели опрос среди 18 тысяч жителей Германии и Великобритании.

Кино, ТВ и театр
«Первый канал» назвал виновника утечки эпизода сериала «Шерлок»

«Первый канал» назвал виновника утечки эпизода сериала «Шерлок»

19.01.2017 / Утечка произошла из-за нарушения одним из работников канала протокола безопасности.